Są pewne wspomnienia z dzieciństwa, do których chciałoby się powrócić.  Związane są często z pewną atmosferą chwili, z zapachami, z dźwiękami, ze smakami. Chyba nie jesteśmy świadomi tego, jak bardzo  determinują one naszą przyszłość. Podświadomie szukamy tych wspomnień, a gdy już je znajdziemy, jest naprawdę przyjemnie.

Jak dochodzi do konfrontacji teraźniejszości z tymi wspomnieniami? Z pewnością, jest ona złożona. Na ową złożoność ma wpływ wiele czynników: odpowiedni czas, miejsce i na pewno ludzie. Czynnik ludzki jest bardzo ważny, bo to tylko od ludzi zależy jak dobrze się czujemy, zgodnie z zasadą: nie ważne gdzie - ważne z kim.

Znalazłem takie miejsce, gdzie atmosfera jest idealna do owych wspomnień - i o tym będę pisał. Zacznijmy od ludzi.

Każda załoga potrzebuje kapitana. Kapitana z prawdziwego zdarzenia, który dobrze zarządza, potrafi stanąć do walki w imię słusznych wartości. Nie bez powodu piszę w klimacie marynistycznym, gdyż temat dotyczy ludzi i miejsca związanego, a nawet wkomponowanego w klimat nadmorski. Wracając do kapitana z prawdziwego zdarzenia. Jest nim zdecydowanie współwłaściciel Zatoki Sztuki.  Kapitan odpowiedzialny jest za załogę, by miała odpowiednie warunki do rejsu. Jak wiadomo, Zatoka Sztuki jest bardzo dobrą inwestycją w Sopocie. Z tego co wiem, bardzo trudno było walczyć o aktualny kształt miejsca, gdzie niegdyś mieściła się znana wszystkim imprezownia.

Dzisiaj jest inaczej. Mamy miejsce szczególne. Załoga Zatoki to wyjątkowi ludzie, menadżerowie z ogromnym doświadczeniem, profesjonalni kucharze, barmani, kelnerzy i kelnerki. Cała obsługa przemiła i chętna do rozmów. Wszystko po to, żeby spędzić przyjemnie czas i mieć ochotę tam powrócić.

Możliwości tego miejsca są bardzo różnorodne. Jeśli chodzi o kuchnię, jest naprawdę wszechstronna. Nigdzie nie spotkałem smaków, które naprawdę powodują, że je się jak u mamy. Można tu mówić o domowym rosole, o pierogach, ale też i rewelacyjnych makaronach i rybach. Wszystko to przygotowywane  z najświeższych produktów. W sezonie trzeba co prawda trochę poczekać, ale to jest związane z tym,  że nie ma tu półproduktów. Zjemy tu dobrze, do syta. Tylko tu, pijąc kawę, mamy okazję spotkać różne osobistości ze świata show biznesu, kultury, polityki, itd. Interesujące są również przestrzenie na zorganizowanie eventu, spotkania biznesowego, z pięknym widokiem na morze lub park.

Zatoka posiada również sale, w których odbywają się koncerty, festiwale. Jest to także idealne miejsce na uroczystość weselną.

Latem mamy prawdziwy festiwal muzyczno-kulturalno-biznesowy. Plaża zamienia się w miejsce, gdzie nie tylko można skosztować przepysznego szampana, czy rewelacyjnych drinków, ale też poczuć się jak w prawdziwym kurorcie nadmorskim. Trochę w stylu Kalifornijskim - i dobrze.

Zatoka Sztuki skierowana jest również na najmłodszych. Dzieci mają tutaj możliwość posłuchania jak czyta się książki i wziąć udział w wielu warsztatach.

Jeśli szukamy miejsca, gdzie wszystkie marzenia co do smaków, zapachów, dźwięków, ciekawych ludzi mają się ziścić - zapraszam do Zatoki Sztuki, bo jak sama nazwa wskazuje - jest to miejsce, gdzie perfekcja z domieszką dystansu widoczna jest codziennie.

Zatoka Sztuki mieści się w Sopocie na Al. F. Mamuszki 14.

Tekst: Piotr Plichta

Zdjęcia: Zatoka Sztuki

Komentarze (razem: 0)